Autor: La voz de Pozuelo

Ayer, Pascua. Hoy, Día del Libro. Mañana, Feria de Abril. El próximo fin de semana los cielos estarán despejados y, además de la fiesta de la democracia, hay previstas otras dos vinculadas a la tradición andaluza de las casetas y el baile. A las propuestas de la peña taurina Seis y Medio y Las Domingas -acompañadas de sevillanas, rebujito y pescaíto frito- se suman varios eventos al aire libre en espacios públicos como Street Market Experience o Pozuelo sobre Ruedas. Hasta podrás pasear entre esculturas de gran formato por el bulevar. Sí o sí vamos a necesitar corresponsales. Esta...

¿Cachopo de boletus caramelizado y queso de cabra o torrezno un poco diferente?¿Tartar de salmón sobre gazpacho de fresas o corteza amazónica?¿Caramel Pork o un señorito?¿Bizcocho de migas o canastillas de tostón? Resulta complicado decidir ¿verdad? Pues es sólo una muestra porque hay treinta y cuatro creaciones más repartidas por diferentes restaurantes de la ciudad. Llega Pozuelo de Tapas. Pero esta vez sin propuestas dulces. La edición primaveral de las jornadas gastronómicas Pozuelo de Tapas, organizada por el Ayuntamiento, arranca con tiempo estable y soleado, más de cuarenta apetitosas miniaturas y una llamada a la interacción en redes sociales....