Horno Bola: la felicidad de lo sencillo
La casa de comidas de Dani y Anna es un lugar con encanto. Donde saborear los mejores productos de temporada. Un moderno espacio seductor e irresistible. Porque… ¿Quién puede resistirse a una deliciosa cocina tradicional en carbón y al momento?¿O a los mejores productos de los huertos de Quijorna y la sierra madrileña?¿O a panes, pizzas y dulces elaborados a diario con masa madre alimentada con harinas de otro costal? El flechazo de Daniel Paradinas con el mundo de la cocina surge cuando de niño preparaba bizcochos de chocolate con su abuela. Toda su formación académica tiene que ver...
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