Etiqueta: pastelería dèlices pozuelo de alarcón

Es la segunda vez que tengo la oportunidad de aprender de las manos de Danielle, la primera vez fue cuando horneamos los bollos de Pozuelo. Ahora estoy preparada para otro dulce, sus famosos Macarons ¡Qué ganas tenía de conocer el obrador de Délices y sus entresijos! Antes de entrar en la cocina supe que iba a ser una gran mañana. Seis afortunados dispuestos a aprender a elaborar uno de los más populares postres de la cocina francesa y mucha curiosidad. Esta vez he salido de mi cocina porque quería compartir la experiencia con todos vosotros. Al cruzar el umbral...