Autor: La voz de Pozuelo

Sentidos: amor por la gastronomía

Sentidos: amor por la gastronomía

Publicado por | Sep 7, 2023 | , |

Si has visitado la segunda casa de Marcos Arévalo y Beatriz Castillo sabrás que es un lugar para disfrutar de la cocina española con los cinco sentidos. Colores, sabores y aromas se mezclan en sus platos para rendir homenaje a la cocina tradicional añadiéndole un toque creativo. Podrías empezar con rizos de calamar con huevas de lumpo, huevos rotos con jamón, foie y espuma de patata o pata de pulpo costreado con patatas revolconas y calabaza asada y seguir con un arroz con carabinero o  risotto de boletus con carrillada de vaca. O con jarrete de cordero lacado a...

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¿Rayos, truenos y centellas?

¿Rayos, truenos y centellas?

Publicado por | Ago 30, 2023 | |

Si Martina García y Rafael Ulecia pudieran hacerlo estarían consultando la previsión meteorológica. Nuestros ilustres vecinos vuelven a la vida el sábado convertidos en gigantes y les gustaría presentarse en sociedad sin complicaciones y sin lluvia. Que Aitor, Juanpe, Carmen y Paco se lo han currado mucho. Los que llevan un año esperando para sacar a la Virgen de la Consolación si pueden hacerlo. No paran de mirar la página de la Agencia Estatal de Meteorología y otras. Hay cierta preocupación. Por eso hemos pedido colaboración a un experto en la materia; geólogo y futuro meteorólogo, Raúl Martín. Suyas...

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Horno Bola: la felicidad de lo sencillo

Horno Bola: la felicidad de lo sencillo

Publicado por | Ago 28, 2023 | , |

La casa de comidas de Dani y Anna es un lugar con encanto. Donde saborear los mejores productos de temporada. Un moderno espacio seductor e irresistible. Porque… ¿Quién puede resistirse a una deliciosa cocina tradicional en carbón y al momento?¿O a los mejores productos de los huertos de Quijorna y la sierra madrileña?¿O a panes, pizzas y dulces elaborados a diario con masa madre alimentada con harinas de otro costal? El flechazo de Daniel Paradinas con el mundo de la cocina surge cuando de niño preparaba bizcochos de chocolate con su abuela. Toda su formación académica tiene que ver...

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Blas Cantó en concierto

Publicado por | Ago 27, 2023 | , |

Blas Cantó presenta el próximo domingo en Pozuelo de Alarcón su nuevo trabajo discográfico. Es su segundo álbum de estudio, lleva por título «El príncipe» y devuelve al artista a la primera página del panorama musical con un repertorio vitalista y positivo que defiende el Pop en mayúsculas. «El príncipe» de Blas Cantó incluye éxitos recientes como El bueno acaba mal, A fuego y Marte. También futuros éxitos como Animal distinto, un canción fresca y atemporal, producida por Dani Ruiz, con un estribillo memorable que recuerda a las mejores melodías del Pop en español. En su segundo trabajo Blas Cantó...

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Abraham Mateo, el despegue de las Fiestas Patronales

Publicado por | Ago 26, 2023 | , |

Acaba de cumplir veinticinco años y es uno de los cantantes con mayor proyección internacional de Sony Music España. Todo comenzaba en el programa «Menuda Noche» presentado por Juan y Medio. De sus versiones en Canal Sur a «Me Vuelvo Loco” con la boy band CNCO, “¿Qué Ha Pasao’?” con Sofía Reyes, “No Encuentro Palabras” con Manuel Turizo o su éxito más reciente, «Maniaca» va un mundo. Que recorrerá el próximo sábado 2 de septiembre en la carpa que ya está montada en la explanada del mercadillo. La conmovedora voz de San Fernando, Cádiz, se ha destacado además como...

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